Soya - Contact  
Soja  -  Informatie over soja en sojaproducten
Home Sojaproducten Gezondheidsvoordelen Nieuws Recepten met soja Zelf tempeh maken

Gebakken tofu

Ingredi├źnten

500 g stevige tofu, gesneden in blokjes van 2 cm
3 eetlepels sojaolie
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel azijn
1/2 theelepel sambal manis
1 kleine ui, gesnipperd
1 teentje knoflook, geperst
40 ml water

Aantal porties: 4



Werkwijze

Maak marinade door de plantaardige olie, sojasaus, azijn, knoflook, ui, water en sambal manis te mengen met een keukenmachine. Plaats de tofu blokjes in een ovenschotel en bedek de tofu met de marinade.

Bak gedurende 40 minuten in een oven bij 190┬░C. Draai de tofu blokjes tijdens het bakken 2 keer om. De tofublokjes moeten licht bruin zijn en de marinade moet bijna volledig verdampt zijn.

Serveer de gebakken tofu met rijst en groenten of serveer als snack.

Commentaren

Voeg uw commentaar toe

Name


Email (optioneel)


Titel


Commentaar


Code:
Vul de anti-spam code in 8546