Soya - Contact  
Soja  -  Informatie over soja en sojaproducten
Home Sojaproducten Gezondheidsvoordelen Nieuws Recepten met soja Zelf tempeh maken

Witloofsoep

Ingrediƫnten

2 eetlepels sojaolie
2 uien, gesneden
500 g witloof, in stukjes gesneden
1 eetlepels witte miso
1 liter groentebouillon
400 ml sojamelk
  zout en peper naar smaak

Aantal porties: 8



Werkwijze

In een soeppot bak de ui in de sojaolie gedurende enkele minuten tot de ui zacht is maar niet bruin. Voeg de groentebouillon en het witloof toe en breng aan de kook. Kook gedurende ongeveer 15 minuten totdat het witloof gaar is. Voeg de sojamelk en miso toe. Breng op smaak met zout en peper. Warm nog even op maar laat niet koken.

Serveer de witloofsoep warm op.

Commentaren

Voeg uw commentaar toe

Name


Email (optioneel)


Titel


Commentaar


Code:
Vul de anti-spam code in 9592