Soya - Contact  
Soja  -  Informatie over soja en sojaproducten
Home Sojaproducten Gezondheidsvoordelen Nieuws Recepten met soja Zelf tempeh maken

Sojabrood

Ingrediënten

400 g tarwebloem
100 g sojameel
1/2 tlp zout
1 pakje gedroogde gist
1/2 Elp suiker
400 ml sojamelk
20 g olie



Werkwijze

Meng alle ingrediënten. Bedek het deeg met een vochtige doek en laat het rijzen op een warme plaats tot het volume verdubbeld is. Kneed nogmaals.

Doe het deeg in een goed geöliede bakvorm. Het deeg mag de bakvorm maar tot de helft vullen. Laat het nog eens rijzen. Doe het in de oven wanneer het midden van het deeg gerezen is tot de hoogte van de bakvormen.

Zet het in een voorverwarmde oven op 180°-200°Cen bak het sojabrood gedurende 50-60 minuten.


Goed voor 1 sojabrood.

Commentaren

Voeg uw commentaar toe

Name


Email (optioneel)


Titel


Commentaar


Code:
Vul de anti-spam code in 2990