Soja-Eiwitpoeder

Merk: LucoVitaal
Score:
Inhoud: 500 g
Prijs: 9.95 € (The Natural Health Company, Breda)

Beoordeling

Dit soja-eiwitpoeder proeft eerder neutraal en een beetje naar granen. Toegevoegd aan water of andere dranken worden de structuur dik en romig. Zelfgemaakte sojayoghurt is dikwijls waterig. Dit kan verholpen worden door 1 of 2 eetlepels soja-eiwitpoeder bij de sojamelk te mengen voor het koken.

Info op etiket

Dit soja-eiwit is bereid zonder gentechniek. Dit hoogwaardig eiwitpoeder kan gebruikt worden bij verhoogde eiwitbehoefte, bijvoorbeeld bij sport, herstel na ziekte, slechte eetlust, etcetera. Dosering: 2 tot 6 eetlepels per dag, te vermengen met melk, yoghurt, biogarde, vruchtensappen, water, etcetera.

Voedingswaarden

Per 100 g :
Energie: 83 kcal
Eiwitten: 92 g
Koolhydraten: 0 g
Vet: 0.5 g

Ingrediënten

Soja-eiwit isolaat 100%plantaardig

Opmerkingen

Soja-eiwitpoeder is op het eerste gezicht duur maar als je enkel rekening houdt met de eiwitten is soja-eiwitpoeder ongeveer 2 maal goedkoper dan sojamelk. Zuiver soja-eiwitpoeder is wel minder gezond dan bv. sojamelk omdat het minder andere nutri&eeum;nten bevat, zoals vezels en vitamines. Het gehalte aan isoflavonen staat niet op de verpakking. Bestaat ook in een grotere 1 kg verpakking.