Instant Misosoep

Merk: Manna
Score:
Inhoud: 10x8g
Prijs: 4.39€ (Via Natura)

Beoordeling

De geur van deze misosoep is aangenaam bouillonachtig. De smaak is niet te zout en wordt overheerst door de zeewieren. Er bevinden zich een paar stukjes groenten en zeewier in de misosoep maar voor de rest is de textuur heel dun. De kleur is dinkerbruin.

Info op etiket

Natuurlijke fermentatie van voedsel heeft vele voordelen. Smaak, aroma, verteerbaarheid, opname en behoud van voedingsstoffen worden bevorderd. Miso is aan traditioneel Japans fermentatieproduct. Sinds eeuwen worden in Japan sojabonen, granen en zeezout met natuurlijke fermenten (koji) omgezet in miso. Instant misosoep is gedroogde miso en is ontwikkeld voor gebruiksgemak. Het is handig voor op reis of tussendoor als opkikkertje. Basisbereiding: de inhoud van een zakje instant misosoep in een kom doen, kopjes heet water erbij voegen, omroeren, even laten staan om te trekken en warm opdienen.

Ingrediënten

Misopoeder (sojabonen, zout), ui, shiitake, wakame zeegroente