Soja  -  Informatie over soja en sojaproducten

Home Sojaproducten Gezondheidsvoordelen Nieuws Recepten met soja Zelf tempeh maken

Vanillepudding

Ingrediënten

Werkwijze

Maak een suspensie van het maiszetmeel met een gedeelte (ongeveer 80 ml) van de sojamelk. Giet de overige sojamelk in een kookpan en breng ze aan de kook. Voeg het maiszetmeel toe onder goed roeren en breng nog eens aan de kook. Verwijder van het vuur. Voeg de witte suiker en het zout toe en meng even tot alles is opgelost.

Giet de vanillepudding en 6 vormpjes. Kan zowel warm als koud opgediend worden.