Soya - Contact

soja
Soja  -  Informatie over soja en sojaproducten
Home Sojaproducten Gezondheidsvoordelen Nieuws Recepten met soja
Sojarecepten
   soy bean     Sojabonen   
   soy bean     Sojamelk   
   soy bean     Tofu   
   soy bean     Tempeh   
   soy bean     Miso   
   soy bean     Koekjes   
   soy bean     Soepen   
   soy bean     Broden   
   soy bean     Salades   
   soy bean     Pannekoeken   
   soy bean     Smoothies   
   soy bean     Eiwitrepen   
  


 

Sojabonensalade met kerrie dressing

Ingrediënten

250 g fusilli
200 g sperziebonen, in kleine stukjes gesneden
300 g sojabonen uit blik
1 avocado, in blokjes gesneden
1 rode peper, zonder pitten, gesneden
2 tlp kerrie powder
6 Elp mayonnaise
6 Elp sojayoghurt
1 Elp azijn

Aantal porties: 4

Werkwijze

Kook de fusilli in water volgens de instructies op de verpakking. Draineer en laat afkoelen.

Kook de sperziebonen gedurende 6 minuten in water. Draineer en laat afkoelen.

Om de kurrie dressing te maken, meng de yoghurt, de mayonnaise en kurrie poeder. Voeg de kurrie dressing bij de sperziebonen en fusilli. Meng alles voorzichtig. Breng op smaak met zout en peper.

Dien de sojabonensalade koel op.
Copyright ©2013 , Soya.be