Soya - Contact

soja
Soja  -  Informatie over soja en sojaproducten
Home Sojaproducten Reviews Gezondheidsvoordelen Nieuws Sojarecepten
Sojarecepten
   soy bean     Sojabonen   
   soy bean     Sojamelk   
   soy bean     Tofu   
   soy bean     Tempeh   
   soy bean     Miso   
   soy bean     Koekjes   
   soy bean     Soepen   
   soy bean     Broden   
   soy bean     Salades   
   soy bean     Pannekoeken   
   soy bean     Smoothies   
   soy bean     Eiwitrepen   
  


 

Rijstpudding

Ingrediënten

200 g witte rijst (or bruine rijst)
800 ml sojamelk
4 eetlepels suiker
100 g rozijnen
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel vanille extract, of volgens smaak
1/4 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel zout

Aantal porties: 6

Werkwijze

In een kookpan meng de rijst met de sojamelk. Breng aan de kook en laat ongeveer 20 minuten koken op laag vuur totdat de rijst zacht is. Roer nu en dan. Voor bruine rijst kan dit iets langer duren.

Voeg de suiker en rozijnen toe en kook nog een extra 2 minuten. Roer nu en dan. Voeg het vanille-extract en het zout toe.

Giet de rijstpudding in kommen en besprenkel met de kaneel en nootmuskaat.

Serveer de rijstpudding warm of laat afkoelen en seveer koud.
Copyright ©2012 , Soya.be