Soya - Contact

soja
Soja  -  Informatie over soja en sojaproducten
Home Sojaproducten Reviews Gezondheidsvoordelen Nieuws Sojarecepten
Sojarecepten
   soy bean     Sojabonen   
   soy bean     Sojamelk   
   soy bean     Tofu   
   soy bean     Tempeh   
   soy bean     Miso   
   soy bean     Koekjes   
   soy bean     Soepen   
   soy bean     Broden   
   soy bean     Salades   
   soy bean     Pannekoeken   
   soy bean     Smoothies   
   soy bean     Eiwitrepen   
  


 

Misosoep met asperges

Ingrediënten

1 liter plantaardige bouillon (of Japanse bouillon)
10 asperges, in stukjes van 2-3 cm gesneden
150 g kleine aardappeltjes, geschilde en in schijfjes gesneden
1 kleine ui, in ringen gesneden
4 eetlepels witte miso

Aantal porties: 4

Werkwijze

Plaats de plantaardige bouillon, asperges, aardappelen en ui in een soeppot en breng aan de kook. Laat nog een tiental minuten koken op laag vuur tot de asperges en aardappelen gaar zijn.

Verwijder van het vuur en roer de miso door de soep. Laat de miso niet meekoken! Serveer deze Misosoep met Asperges onmiddellijk.
Copyright ©2012 , Soya.be