Soya - Contact

soja
Soja  -  Informatie over soja en sojaproducten
Home Sojaproducten Gezondheidsvoordelen Nieuws Recepten met soja Zelf tempeh maken
 sojaboon Sojaproducten
 sojaboon Reviews
 sojaboon Soja en gezondheid
 sojaboon Recepten
 sojaboon Meer over soja
 

rijstmelk


annick
Geplaatst: 29 Apr 2002 02:07 pm
Onderwerp: rijstmelk en sojamelk

Weten jullie in hoever sojamelk gezonder is dan rijstmelk?

Hildegard
29 Apr 2002
Onderwerp: rijstmelk en sojamelk

Het is onmogelijk om te zeggen dat het ene product gezonder is dan het andere.
Als je de twee vergelijkt valt het op dat rijstmelk veel rijker is aan koolhydraten , terwijl sojamelk veel rijker is aan vooral eiwitten, maar ook 'gezonde' vetstoffen en vitamines en ijzer.
In tegenstelling tot rijstmelk bevat sojamelk fytochemicali?n zoals isoflavones die gezondheidsbevorderend zijn.
Heel weinig mensen zijn allergisch voor rijst terwijl allergie voor soja meer voorkomt.
De eiwitten van soja en rijst zijn complementair wat betekent dat je indien je ze samen consumeert je minder eiwitten nodig hebben.
Groetjes,
Hildegard


 
  Onze sponsors
 

 Soja archief
  Soja berichten 2003
  Soja berichten 2002
 

 
Copyright ©2014 , Soya.be